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  /    /  Italien, Ottella, Rot, Venetien  /  Valpolicella Ripasso DOC

Valpolicella Ripasso DOC

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Inhalt: 0,75 L (24,67 / 1 L)
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Im Glas zeigt sich dieser Ripasso DOC von Ottella in einem funkelnden Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase besticht er mit intensiven und feinen Düften von dunklen Früchten gepaart mit einem Hauch von Würze und Lakritz.

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Artikelnummer: w1-9300142 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Ottella Valpolicella Ripasso DOC 2018

Im Glas zeigt sich dieser Ripasso DOC von Ottella in einem funkelnden Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase besticht er mit intensiven und feinen Düften von dunklen Früchten gepaart mit einem Hauch von Würze und Lakritz. Harmonisch und samtig sind die Tannine eingebunden und verschmelzen perfekt mit dem weichen und harmonischen Körper und leiten einen besonderen und langen Nachhall ein.

leicht bis üppig 0

weich bis säurehaltig 0

sanft bis tanninhaltig 0

trocken bis süß 0

Ein eleganter und vollmundiger Ripasso für die besonderen und persönlichen Momente.
Weineins

Zusätzliche Informationen

Weingut/Produzent:

Ottella

Land

Italien

Anbaugebiet:

Romagnano – Valpantena

Jahrgang:

2018

Rebsorten:

Corvina 70%, Corvinone 20%, die verbleibenden 10% Oseleta, Spigamonte, Corbina, Turchetta

Alkoholgehalt:

14,5%

Ausbau/Reifung

Edelstahl, In Fässern slawonischer Eiche und französischen Holzbarriques für ca. 2 Jahre.

Anbau:

Konventionell

Boden:

gemischter Kalkboden

Auszeichnungen

Keine Angaben

Serviertemperatur:

18 bis 20 Grad Celsius

Serviervorschlag/Ideal zu:

Begleitet edle Fleisch- und Geflügelgerichte, sowie Risottogerichte jeglicher Art und natürlich schmackhaften Käse.

Allergene Hinweise:

enthält Sulfite

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